• Bóng đá Việt Nam
    • All
    • Bóng Đá Nữ
    • Các ĐTQG
    • Cúp Quốc Gia
    • Giải Trẻ
    • Hạng Nhất
    • V-League
    • VFF
    U23 Việt Nam chia tay Võ Nguyên Hoàng, ông Park gọi gấp thêm 3 cầu thủ

    U23 Việt Nam chia tay Võ Nguyên Hoàng, ông Park gọi gấp thêm 3 cầu thủ

    Cầu thủ trẻ nhất U23 Việt Nam bỡ ngỡ trong lần đầu lên tuyển dự SEA Games 31

    Cầu thủ trẻ nhất U23 Việt Nam bỡ ngỡ trong lần đầu lên tuyển dự SEA Games 31

    Đội hình HAGL 2022: Danh sách, số áo cầu thủ đá AFC Champions League

    Đội hình HAGL 2022: Danh sách, số áo cầu thủ đá AFC Champions League

    Cách mua vé sân Thống Nhất xem HAGL đá AFC Champions League 2022

    Cách mua vé sân Thống Nhất xem HAGL đá AFC Champions League 2022

    Tái đấu Hàn Quốc, tuyển nữ Việt Nam bất ngờ giành chiến thắng

    Tái đấu Hàn Quốc, tuyển nữ Việt Nam bất ngờ giành chiến thắng

    Vô địch Đông Nam Á, tuyển futsal Thái Lan vẫn tụt 3 bậc

    Vô địch Đông Nam Á, tuyển futsal Thái Lan vẫn tụt 3 bậc

    Futsal Thái Lan vô địch Đông Nam Á sau loạt luân lưu

    Futsal Thái Lan vô địch Đông Nam Á sau loạt luân lưu

    Tuyển Việt Nam lọt vào VCK Giải Futsal châu Á 2022

    Tuyển Việt Nam lọt vào VCK Giải Futsal châu Á 2022

    HLV Minh Giang: ‘Thái Lan và Việt Nam mạnh ngang nhau’

    HLV Minh Giang: ‘Thái Lan và Việt Nam mạnh ngang nhau’

    • Các ĐTQG
    • V-League
    • Hạng Nhất
    • Cúp Quốc Gia
    • Bóng Đá Nữ
    • Giải Trẻ
    • VFF
  • Bóng Đá Anh
    • Ngoại Hạng Anh
    • Cúp Liên Đoàn
    • Cúp FA
  • Bóng Đá Đức
    • Bundesliga
    • Cúp Quốc Gia
  • Bóng đá Pháp
    • Ligue 1
    • Cúp Liên Đoàn
  • Bóng đá Tây Ban Nha
    • La Liga
    • Cúp Nhà Vua
  • Bóng đá Ý
    • Serie A
    • Cúp Quốc Gia
No Result
View All Result
  • Bóng đá Việt Nam
    • All
    • Bóng Đá Nữ
    • Các ĐTQG
    • Cúp Quốc Gia
    • Giải Trẻ
    • Hạng Nhất
    • V-League
    • VFF
    U23 Việt Nam chia tay Võ Nguyên Hoàng, ông Park gọi gấp thêm 3 cầu thủ

    U23 Việt Nam chia tay Võ Nguyên Hoàng, ông Park gọi gấp thêm 3 cầu thủ

    Cầu thủ trẻ nhất U23 Việt Nam bỡ ngỡ trong lần đầu lên tuyển dự SEA Games 31

    Cầu thủ trẻ nhất U23 Việt Nam bỡ ngỡ trong lần đầu lên tuyển dự SEA Games 31

    Đội hình HAGL 2022: Danh sách, số áo cầu thủ đá AFC Champions League

    Đội hình HAGL 2022: Danh sách, số áo cầu thủ đá AFC Champions League

    Cách mua vé sân Thống Nhất xem HAGL đá AFC Champions League 2022

    Cách mua vé sân Thống Nhất xem HAGL đá AFC Champions League 2022

    Tái đấu Hàn Quốc, tuyển nữ Việt Nam bất ngờ giành chiến thắng

    Tái đấu Hàn Quốc, tuyển nữ Việt Nam bất ngờ giành chiến thắng

    Vô địch Đông Nam Á, tuyển futsal Thái Lan vẫn tụt 3 bậc

    Vô địch Đông Nam Á, tuyển futsal Thái Lan vẫn tụt 3 bậc

    Futsal Thái Lan vô địch Đông Nam Á sau loạt luân lưu

    Futsal Thái Lan vô địch Đông Nam Á sau loạt luân lưu

    Tuyển Việt Nam lọt vào VCK Giải Futsal châu Á 2022

    Tuyển Việt Nam lọt vào VCK Giải Futsal châu Á 2022

    HLV Minh Giang: ‘Thái Lan và Việt Nam mạnh ngang nhau’

    HLV Minh Giang: ‘Thái Lan và Việt Nam mạnh ngang nhau’

    • Các ĐTQG
    • V-League
    • Hạng Nhất
    • Cúp Quốc Gia
    • Bóng Đá Nữ
    • Giải Trẻ
    • VFF
  • Bóng Đá Anh
    • Ngoại Hạng Anh
    • Cúp Liên Đoàn
    • Cúp FA
  • Bóng Đá Đức
    • Bundesliga
    • Cúp Quốc Gia
  • Bóng đá Pháp
    • Ligue 1
    • Cúp Liên Đoàn
  • Bóng đá Tây Ban Nha
    • La Liga
    • Cúp Nhà Vua
  • Bóng đá Ý
    • Serie A
    • Cúp Quốc Gia
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Kinh Nghiệm – Thủ Thuật

Dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại thì an toàn và tiết kiệm hơn?

Chuyển từ dùng bếp gas sang bếp điện là xu hướng của nhiều gia đình. Tuy nhiên, lựa chọn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại luôn khiến người tiêu dùng đắn đo. Cùng bangtinbongda.com tìm hiểu xem dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại là tốt, an toàn và tiết kiệm hơn để dễ dàng chọn mua sản phẩm phù hợp nhé!

1. Điểm giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Ưu điểm

– Bếp từ và bếp hồng ngoại đều cần nguồn điện ổn định để hoạt động.

– Cả 2 loại bếp đều khá đa dạng về kiểu dáng thiết kế (bếp đơn/đôi/đa vùng nấu, bếp âm/dương, hình dạng và kích thước) cho người dùng lựa chọn, đồng thời đều khá sang trọng, bắt mắt.

– Bếp từ và bếp hồng ngoại dùng mặt kính bền bỉ, sang trọng, độ bền cao. Cả 2 đều dễ dàng vệ sinh nhanh chóng cho bếp luôn sạch và mới lâu, hoạt động hiệu quả.

– Công suất hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại đều khá cao, trong khoảng 1800 – 4400W nên nhờ thế nấu ăn nhanh hơn hẳn so với bếp gas.

– Có các chế độ nấu được cài đặt sẵn cùng các tính năng hữu ích như hẹn giờ nấu, các chế độ bảo vệ an toàn (cảnh báo quá nhiệt, nấu nồi không, khóa an toàn, tự ngắt khi quá nhiệt…).

Nhược điểm

Nhiệt lượng kém ổn định trong quá trình đun nấu, khó điều chỉnh nhiệt mà phụ thuộc vào mức công suất có sẵn. Nếu bếp có nhiều mức công suất sẽ càng có nhiều mức nhiệt để lựa chọn phù hợp với từng món nấu.

Bếp từ và bếp hồng ngoại có nhiều điểm tương đồng

Bếp từ và bếp hồng ngoại có nhiều điểm tương đồng

2. Khác biệt giữa bếp từ và bếp hồng ngoại

Tiêu chí

Bếp hồng ngoại

Bếp từ

Nguyên lý hoạt động

Hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại.

Dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi làm nóng mặt bếp và truyền sang đáy nồi nấu chín thức ăn.

Không gian bếp nóng khi bật bếp.

Hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. 

Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra từ trường làm nóng nồi, rồi nấu chín thức ăn.

Không gian bếp không nóng khi bật bếp.

Hiệu suất nấu và thời gian nấu

Cao nhất 65 – 70% do phải làm nóng mặt kính.

Đun 1 lít nước mất 4 phút.

Cao tới > 95% do không làm nóng mặt kính, tiết kiệm điện.

Đun 1 lít nước mất 2 phút hơn.

Nồi chảo sử dụng

Đa dạng: inox, gang, đất, thủy tinh, nhôm…

Kén nồi chảo, chỉ dùng được với chất liệu nhiễm từ.

An toàn sử dụng

– Mặt bếp bắt đầu sinh nhiệt khi khởi động, có thể gây phỏng do tiếp xúc.

– Chỉ vệ sinh khi bếp nguội.

– Chỉ tác động sinh nhiệt lên nồi chảo, mặt bếp luôn trong tình trạng mát.

– Có thể vệ sinh ngay cả khi đang đun nấu. (Nếu bếp nấu trong thời gian ngắn, mặt bếp chưa kịp nóng do nhiệt truyền từ nồi sang).

Món nấu thích hợp

Các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup) không nhanh bằng bếp từ.

Các món rim kho hay ninh hầm nấu tốt hơn bếp từ.

Chiên, xào nhiệt độ tạm ổn hơn bếp từ, tuy nhiên nồi chảo cần đáy thật phẳng, đều.

Nướng được trên mặt bếp, tuy nhiên hơi khó vệ sinh vết cháy.

Thích hợp hơn với các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup).

Các món rim kho hay ninh hầm cần mức nhiệt nhỏ, ổn định không phù hợp lắm khi dùng.

Chiên, xào nhiệt độ không ổn định, chỉ tập trung tâm giữa chảo hay nồi nấu, dễ bị cháy thức ăn ở chỗ này.

Không nướng được.

Giá thành

– Giá thấp hơn, từ 500 ngàn trở lên.

– Có thể tận dụng được các loại nồi chảo sẵn có nên tiết kiệm chi phí đáng kể.

– Giá khá cao, từ 700 ngàn trở lên.

– Phải mua bộ nồi chảo chuyên dụng.

3. Dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại là tốt, an toàn, tiết kiệm hơn?

Xét về thời gian và tốc độ đun nấu

Thời gian đun nấu của hai loại bếp này hoàn toàn khác nhau, bếp từ sẽ có thời gian đun nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại. Bếp từ không cần tốn nhiệt lượng làm nóng mặt bếp mà sẽ đun nóng đáy nồi trực tiếp. 

Trái lại, bếp hồng ngoại mất khá nhiều thời gian, vì để làm nóng đáy nồi thì bếp phải làm nóng mặt bếp trước tiên, rồi mới dẫn nhiệt đến nồi đun nóng thức ăn.

Thời gian đun nấu bếp từ nhanh hơn bếp hồng ngoại

Thời gian đun nấu của bếp từ nhanh hơn bếp hồng ngoại

Xét về tiêu thụ điện năng

Khi có cùng mức công suất hoạt động, thì bếp từ và bếp hồng ngoại đều có mức tiêu tốn điện năng tương đối bằng nhau. Nhờ đó, quá trình nấu nướng, chế biến thức ăn của bạn sẽ được rút ngắn thời gian, đặc biệt phù hợp với người bận rộn.

Đồng thời, thời gian nấu ăn nhanh, bếp còn giúp tiết kiệm chi phí và năng lượng. Tuy nhiên, như đã đề cập ở trên thời gian nấu của bếp từ nhanh hơn bếp hồng ngoại, giúp nấu chín thức ăn nhanh một chút, từ đó bếp từ có thể tiêu tốn ít điện năng hơn.

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều có mức tiêu tốn điện năng tương đối bằng nhau

Bếp từ đôi lắp âm Kalite KL-3800 

Xét về tính an toàn

Bếp từ sẽ có mức độ an toàn cao hơn so với bếp hồng ngoại. Trong khi sử dụng bếp từ, người dùng có thể sờ tay vào mặt bếp mà không sợ bị bỏng vì bếp chỉ vận hành khi có nồi nấu với chất liệu phù hợp đặt lên trên mặt bếp.

Ngược lại, bếp hồng ngoại chỉ cần bật công tắc lên là hoạt động nên kém an toàn hơn, người sử dụng có thể dễ bị bỏng. Sau khi nấu, bếp từ nguội nhanh hơn bếp hồng ngoại nên ít xảy ra nguy cơ bỏng nếu lỡ tay chạm vào. Ngoài ra, cả 2 bếp đều là thiết bị có công suất lớn nên bạn không nên cắm bếp chung với các thiết bị khác và cũng không nên dùng ổ điện nối dài sẽ mất an toàn.

Dùng bếp từ an toàn hơn bếp hồng ngoại

Dùng bếp từ an toàn hơn bếp hồng ngoại

Xét về tính kinh tế

Về mặt kinh tế, tài chính thì bếp hồng ngoại có giá thành thấp hơn bếp từ, nên nhiều đối tượng khách hàng có thể lựa chọn. Bếp từ có giá thị trường khá cao, đi kèm với đó là người dùng phải tốn nhiều chi phí để mua nồi chảo thích hợp với có thể sử dụng.

Bếp từ đun nấu nhanh với hiệu suất cao lên đến 90%, còn bếp hồng ngoại thì mất thời gian làm nóng, đun nấu chậm hơn so với bếp từ, cũng như hiệu suất đun nấu chỉ đạt ở mức 60% nên chắc chắn sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm và hiệu quả hơn so với bếp hồng ngoại.

Hiệu suất năng lượng của bếp từ cao hơn bếp hồng ngoại

Bếp từ có hiệu suất năng lượng cao hơn so với bếp hồng ngoại

Xét về sự tiện dụng

Bếp từ kén nồi, chỉ đun nấu được với các loại dụng cụ làm bếp có đáy nhiễm từ (đáy nồi có chứa sắt, hoặc inox nhiễm từ).

Còn bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với mọi loại nồi, kể cả thủy tinh, đất nung hoặc nhôm… Một ưu thế của bếp hồng ngoại về tính tiện dụng nữa là bạn có thể nướng trực tiếp đồ ăn trên bếp, còn bếp từ thì không thể nướng.

Bếp từ kén nồi hơn bếp hồng ngoại

Bếp từ kén nồi hơn bếp hồng ngoại

4. Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình?

Điểm qua các điểm khác biệt trên, ắt hẳn người tiêu dùng sẽ chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu mua sắm và sử dụng của gia đình.

Với những gia đình trẻ, những người ít thời gian cho việc nấu nướng thì 2 loại bếp điện này đều là lựa chọn đáng ưu tiên hơn khi muốn trang bị bếp nấu mới. Tuy nhiên, tùy theo nhu cầu và kinh tế của gia đình, người dùng hãy cân nhắc lựa chọn bếp chất lượng và phù hợp nhu cầu sử dụng. 

Bếp hồng ngoại không kén nồi và có thể nướng trên mặt bếp - Bếp từ hiệu suất nấu cao nhưng cần dùng nồi chuyên dụng

Bếp hồng ngoại không kén nồi và có thể nướng trên mặt bếp – Bếp từ hiệu suất nấu cao nhưng cần dùng nồi chuyên dụng

Người dùng chọn bếp hồng ngoại khi:

  • Người mua muốn tiết kiệm chi phí, tận dụng được các nồi chảo sẵn có của gia đình.
  • Có nhu cầu chế biến các món nướng.
  • Không bận tâm gian bếp sẽ nóng khi nấu ăn.
  • Thường hay nấu các món kho, rim.

Bếp hồng ngoại đôi lắp âm Sunhouse SHB9112MT

Bếp hồng ngoại đôi lắp âm Sunhouse SHB9112MT

Chọn bếp từ khi:

  • Có kinh tế, không ngại sắm thêm nồi chảo.
  • Thích chọn loại bếp nấu ăn nhanh và cho môi trường nấu an toàn, mát mẻ hơn.

Ngoài ra bạn có thể lựa chọn dòng sản phẩm bếp điện kết hợp giữa các vùng nấu từ và hồng ngoại để tận dụng được ưu điểm của cả 2 loại bếp giúp cho bạn thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.

Bếp từ đôi lắp âm Kocher DI-628

Bếp từ đôi lắp âm Kocher DI-628

Hy vọng với những thông tin có được qua bài viết, bạn sẽ chọn được một trong 2 bếp từ hoặc bếp hồng ngoại cho gian bếp của gia đình mình. Nếu có thắc mắc mời bạn để lại bình luận phía dưới nhé!

Previous Post

Tuyển Việt Nam gặp Thái Lan khi nào?

Next Post

Việt Nam đấu Campuchia: Thắng giòn ‘đền’ người hâm mộ

Next Post
Việt Nam đấu Campuchia: Thắng giòn ‘đền’ người hâm mộ

Việt Nam đấu Campuchia: Thắng giòn 'đền' người hâm mộ

Please login to join discussion

Ngoại hạng Anh – Haaland vượt Ronaldo về số Hattrick

Mới đây, ba bàn thắng của Haaland khi hạ Wolves vào ngày 22 đã giúp anh chàng chạm đến gần...

Nguy cơ hoàn trả tân binh sau mùa Đông khi Chelsea bị đâm đơn kiện lên FIFA

Theo thông tin trực tiếp ngoại hạng anh Datro Fofana chính thức cập bến với nhà Chelsea từ Molde nhưng...

Soi tỷ lệ kèo phạt góc Lorient vs Montpellier, 23h00 ngày 29/12

Soi kèo phạt góc Lorient vs Montpellier, 23h00 ngày 29/12 tại giải VĐQG Pháp 2022/23. Phân tích tỷ lệ tài...

TK66 Live – Live chat cùng gái xinh FREE, kết bạn, chơi game

TK66 Live - Live chat cùng gái xinh FREE, kết bạn, chơi game là ứng dụng đang được nhiều người...

Giới thiệu nhà cái uy tín TK88 tại làng cá độ bóng đá

Có nên tham gia cá cược tại nhà cái uy tín TK88 hay không? Tất cả những thắc mắc của...

Khuyến mãi i9bet và cách nhận để anh em cược thủ thăng hoa cùng nhà cái

Khuyến mãi i9bet được xem như là sự kiện được tất cả anh em cược thủ săn đón. Nhờ vào...

Nằm mơ thấy rồng xanh đánh con gì có ý nghĩa gì đặc biệt

Nằm mơ thấy rồng xanh số mấy, chơi xổ số con gì may mắn, dễ trúng, thể hiện điềm báo...

Xôi lạc – Bồ Đào Nha và giấc mộng vô địch World cup 2022

Đội bóng Bồ Đào Nha được mệnh danh là báo đen với khả năng ghi bàn đỉnh cao. Họ là...

Kèo đồng nửa là sao? Cách chơi kèo đồng nửa dễ thắng nhất

Kèo đồng nửa là sao? Nếu như là người mới tham gia chơi cá độ bóng đá và chưa biết...

Có nên chơi poker online tại S777 game bài không?

Có nên chơi poker online tại nhà cái S777 hay không? Cùng tìm hiểu ngay lời đáp trong bài viết...

Nhận Định Bóng Đá

Soi tỷ lệ kèo phạt góc Lorient vs Montpellier, 23h00 ngày 29/12

TK66 Live – Live chat cùng gái xinh FREE, kết bạn, chơi game

Giới thiệu nhà cái uy tín TK88 tại làng cá độ bóng đá

Khuyến mãi i9bet và cách nhận để anh em cược thủ thăng hoa cùng nhà cái

Nằm mơ thấy rồng xanh đánh con gì có ý nghĩa gì đặc biệt

Xôi lạc – Bồ Đào Nha và giấc mộng vô địch World cup 2022

Trực Tiếp Bóng Đá

Link xem trực tiếp Liverpool vs Benfica, Champions League, 2h00 ngày 14/4

Trận Atletico Madrid vs Man City xem ở đâu, trực tiếp trên kênh nào?

Trận Liverpool vs Benfica xem ở đâu, trực tiếp trên kênh nào?

Link xem trực tiếp Real Madrid vs Chelsea, Champions League, 2h00 ngày 13/4

Link xem trực tiếp Bayern Munich vs Villarreal, Champions League, 2h00 ngày 13/4

Link xem trực tiếp bóng đá Champions League 2022 hôm nay

Liên Kết

  • Nhà Cái Số 1 - Trang đánh giá nhà cái uy tín
  • trực tiếp boóng đá hôm nay
    • Trực Tiếp Bóng Đá
    • Lịch Thi Đấu
    • Nhận Định Bóng Đá
    • Liên hệ

    © 2021 Bảng Tin Bóng Đá

    No Result
    View All Result
    • Bóng đá Việt Nam
      • Các ĐTQG
      • V-League
      • Hạng Nhất
      • Cúp Quốc Gia
      • Bóng Đá Nữ
      • Giải Trẻ
      • VFF
    • Bóng Đá Anh
      • Ngoại Hạng Anh
      • Cúp Liên Đoàn
      • Cúp FA
    • Bóng Đá Đức
      • Bundesliga
      • Cúp Quốc Gia
    • Bóng đá Pháp
      • Ligue 1
      • Cúp Liên Đoàn
    • Bóng đá Tây Ban Nha
      • La Liga
      • Cúp Nhà Vua
    • Bóng đá Ý
      • Serie A
      • Cúp Quốc Gia

    © 2021 Bảng Tin Bóng Đá